Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

vlad_burtsev

Кулинария. Рис без отваривания.

В моей семье чаще всего "заказывают" такой гарнир из риса и съедают его даже быстрее, чем котлеты, мясо ли рыбу, такой он получается аппетитный, ароматный и вкусный! А если каждый раз добавлять в рис различные специи, то и вкус риса будет каждый раз другой. А ещё мне очень нравится, что готовить этот гарнир просто и быстро.

Итак готовим.

Тщательно промываем рис в холодной воде. Промываем до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Рис на гарнир не варю в кастрюле, а делаю его рассыпчатый, ароматный, вкусный - ведь так быстрее и проще

У нас в семье больше любят обыкновенный шлифованный рис или длиннозерновой. И поверьте, шлифованный рис так же получается рассыпчатый и вкусный. Но только не используйте пропаренный рис (на мой взгляд, в пропаренном рисе вообще никаких полезных веществ не осталось)

Collapse )

vlad_burtsev

Кулинария. Солянка

Простой рецепт солянки сборной

На троих требуется

Свернуть
- Телятина 200 г
- Свиная вырезка 200 г
- Карбонат 200 г
- Огурцы солёные 4 шт
- Огуречный рассол 1 стакан
- Картофель средний 4 шт
- Одна средняя морковь
- Одна средняя луковица
- Три зубчика чеснока
- Крупа перловая - 50 г
- Оливки, лимон и зелень - по вкусу
- Соль, набор перцев - по вкусу
- Масло подсолнечное и сливочное для жарки

Порядок приготовления
Collapse )
vlad_burtsev

Беру кефир и через 20 минут печенье к чаю готово.

Этот рецепт как «палочка-выручалочка», готовится буквально за 20 минут.

Беру кефир и через 20 минут печенье к чаю готово

Сегодня приготовим замечательное домашнее печенье «Минутка», рецепт которого настолько прост и быстр, что дал название этому десерту. Конечно, вы потратите больше минуты, но много времени рецепт печенья «Минутка» не потребует.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Collapse )
vlad_burtsev

Домашние заготовки. Кабачки по-корейски.

Кабачки по-корейски на зиму: съедаются первыми.



30 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.
22 тыс. дочитываний, 74%. Пользователи, дочитавшие до конца.
1,5 мин. Среднее время дочитывания публикации.

Необыкновенно ВКУСНАЯ ЗАКУСКА из КАБАЧКОВ! Готовится быстро и просто, а все кто её пробует просит рецепт!

Ингредиенты из расчета на 3 банки объемом 700 мл. и одну банку объёмом 500 мл.:
1. Кабачки - 2 кг.
2. Морковь - 1 кг.
3. Репчатый лук - 500 гр.
4. Уксус 9% - 1 стакан.
5. Сахар - 1 стакан.
6. Соль - 2 ст. ложки.
7. Растительное масло - 1 стакан.
8. Молотый кориандр - 1 ст. ложка.
9. Кардамон - 1 ч. ложка.
10. Черный перец - 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

Collapse )

vlad_burtsev

Огород. Помидоры.

Причины закручивания листьев у перцев и томатов. Решить их обычно просто, но Важно успеть!



89 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.
66 тыс. дочитываний, 75%. Пользователи, дочитавшие до конца.
1,5 мин. Среднее время дочитывания публикации.
Дачники, выращивая овощные культуры, такие как перцы и томаты, могут столкнуться с рядом проблем. Одной из таких неприятностей является закручивание листьев и пожелтение. Для устранения проблем, следует изначально уточнить их причины.

Дачники, выращивая овощные культуры, такие как перцы и томаты, могут столкнуться с рядом проблем. Одной из таких неприятностей является закручивание листьев и пожелтение. Для устранения проблем, следует изначально уточнить их причины.

Фото из открытого источника Яндекс, без рекламных целей. В качестве примера
Причины

Первыми признаками того, что растению не хватает питательных веществ, является изменение листьев.

Collapse )

vlad_burtsev

Кулинария. Быстрая еда.

Вкусные лепёшки, съедаются в один миг: делюсь рецептом.



51 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.
29 тыс. дочитываний, 57%. Пользователи, дочитавшие до конца.
1 мин. Среднее время дочитывания публикации.

Добро пожаловать на канал "Мастерская идей"! Приветствую наших постоянных читателей и всех тех, кто заглянул к нам впервые!

Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт простых и быстрых в изготовлении лепёшек с начинкой.

Не скажу, что я готовлю их часто, но, когда дома нет хлеба, этот рецепт всегда меня выручает. В итоге получается вкусно, быстро и сытно.

Такие лепешки моей семьей съедаются в один миг. Делаю я их в форме полумесяца с разной начинкой, в зависимости от того, что у меня есть в наличии.  Обжариваю на сухой сковороде и смазываю сливочным маслом. Просто пальчики оближешь и никакого хлеба не надо!

Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"

Collapse )
vlad_burtsev

Быстрое печенье на кефире.



ИНГРЕДИЕНТЫ



  • кефир – 130 мл.

  • яйцо – 1 шт.

  • соль – 1/3 ч.л.

  • сахар – 1 ст.л. (в тесто)

  • растительное масло – 80 мл.

  • разрыхлитель – 1 ч.л.

  • мука – 300 гр.

  • сахар – для посыпки



ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Collapse )

vlad_burtsev

(no subject)




  • Что повышает выработку коллагена

    А теперь поговорим о приятном — факторах, веществах и продуктах питания, способных усилить выработку коллагена, а следовательно, и улучшить состояние кожи.

    Витамин С

    Одно из лучших соединений, стимулирующих выработку коллагена, без его участия синтез этого белка вообще невозможен.

    Здоровый сон

    Именно проблемы со сном с годами становятся одной из первопричин ускоренного старения кожи и организма в целом, так как он не имеет возможности восстановиться и перезагрузить все свои системы. Тот, кто сладко спит, дольше не стареет

    Аминокислоты

    Пролин, лизин, глицин — кирпичики для строительства коллагена в организме. Их наиболее популярными (и натуральными) источниками считаются:

    -костный бульон (богатейший источник нутриентов и аминокислот)
    -белое куриное мясо;
    -рыба (особенно кожа, голова и хрящи) и моллюски;
    -яичный белок, богатый пролином;
    -цитрусовые и ягоды (витамин С);
    -зеленые листовые овощи, чрезвычайно богатые микроэлементами и антиоксидантами, защищающими коллаген от распада.



Миска с наваристым бульоном и веточка розмарина на деревянной разделочной доске
vlad_burtsev

(no subject)

Здоровый сон

Именно проблемы со сном с годами становятся одной из первопричин ускоренного старения кожи и организма в целом, так как он не имеет возможности восстановиться и перезагрузить все свои системы. Тот, кто сладко спит, дольше не стареет.

Аминокислоты

Пролин, лизин, глицин — кирпичики для строительства коллагена в организме. Их наиболее популярными (и натуральными) источниками считаются:


  • костный бульон (богатейший источник нутриентов и аминокислот);


  • белое куриное мясо;


  • рыба (особенно кожа, голова и хрящи) и моллюски;


  • яичный белок, богатый пролином;


  • цитрусовые и ягоды (витамин С);


  • зеленые листовые овощи, чрезвычайно богатые микроэлементами и антиоксидантами, защищающими коллаген от распада.


Миска с наваристым бульоном и веточка розмарина на деревянной разделочной доске

Наваристый костный бульон — отличный источник коллагена.

Может ли косметика стимулировать выработку коллагена

«Синтез коллагена в коже начинается с того, что в фибробластах дермы образуется его предшественник — проколлаген. Затем при участии пролилгидроксилазы и аскорбиновой кислоты происходит ферментативное превращение проколлагена в коллаген».

К косметическим ингредиентам, которые способны стимулировать синтез коллагена, относятся:


  • аскорбиновая кислота (витамин С), напомним, что без ее участия невозможно формирование коллагеновых волокон;


  • пептиды — «строительный материал» кожи;


  • рамноза, проксилан;


  • ретиноиды, известные своей способностью влиять на металлопротеиназы, разрушающие коллаген;


  • экстракт черники, ниацинамид (витамин В3), препятствующие гликации коллагена, в ходе которой он теряет свои свойства.


vlad_burtsev

Здоровье. Мужская потенция.

Приводим в норму тестостерон – питание для мужчин после 40

Тестостерон, как и все что, касается здоровья «штука» хрупкая. Казалось-бы вот он шикарный мужественный мужчина, на которого обращают внимание все без исключения женщины, и вдруг очень быстро все куда-то уходит, казалось бы, и старость еще не пришла, а внешний вид уже не тот, сбоит сердце, начинается облысение, страдает иммунитет. Не слаб, по факту не болен, симпатичен, а все же все не то и не так. Что случилось? – Понизился тестостерон.

Справка: «Тестостерон чаще всего ассоциируется с сексуальным гормоном. Он играет важную роль в производстве сперматозоидов. Также влияет на развитие костной и мышечной ткани. Уровень тестостерона у мужчины может существенно влиять на его настроение» – Википедия.

Что ввести в рацион, чтобы повысить уровень тестостерона?




Collapse )